Risaralda solicitará al Ministerio de Agricultura declarar Zonas de Excelencia Sanitaria en el departamento
La Gobernación de Risaralda a través de su Secretaría de Desarrollo Agropecuario, solicitará al Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Francisco Estupiñán Heredia, la inclusión del Corredor Lechero del Eje Cafetero, en el documento Conpes que declara las Zonas de Excelencia Sanitaria (ZES).
La solicitud, que se presenta dentro de una unión interinstitucional con la Secretaría de Desarrollo Agropecuario del Quindío y el ICA, busca que los 20 municipios lecheros del Eje Cafetero, entre los que se cuentan 7 de Risaralda, sean declarados como Zona de Excelencia Sanitaria, que le proporcionaría un importante y trascendental apoyo al sector.
Según Constanza Ramírez Ángel, Secretaria de Desarrollo Agropecuario, si bien es cierto que el Eje Cafetero no es de los mayores productores de leche, si es una región que se destaca a nivel nacional por el desarrollo e implementación de buenas prácticas ganaderas, bajo exigentes parámetros sanitarios y de inoucidad.
Marsella, Pereira, Dosquebradas, Santa Rosa de Cabal, Guática y Quinchía, son los municipios del departamento que harían parte del Cordón Lechero del Eje Cafetero, en donde se cuenta con importantes fortalezas tanto en el tema sanitario como de infraestructura, con facilitadores en la formación de buenas prácticas ganaderas y apoyo en la adquisición de reactivos que les permite a los ganaderos acceder a la certificación de hatos libre de brucelosis.
Una práctica que además, permite minimizar los costos y facilitar el proceso de certificación, haciéndolos por ende, más competitivos en los mercados con productos lácteos de alta calidad e inocuidad con trazabilidad.
“Hacer parte de la Zona de Excelencia Sanitaria sería un importante reconocimiento del Gobierno Nacional, por todas las tareas juiciosas y dedicadas que en el sector se cumplen con el compromiso de los productores, el ICA y esta Secretaría.
Lo cual se ve reflejado en la priorización de la Cadena Ganadera, entre las nueve cadenas que recibirán en los próximos meses recursos de Regalías, dentro del proyecto Fortalecimiento de Nueve Cadenas Productivas de Risaralda”, concluyó Ramírez Ángel.
Fuente: Oficina de Comunicaciones Gobernación de Risaralda
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