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Los mercados campesinos son una propuesta con la que se trata de eliminar las cadenas de intermediarios y son directamente los productores los que comercializan sus productos, disminuyendo los costos a los compradores y aumentando los ingresos de los campesinos. Con este objetivo la Alcaldía de Pereira ha creado una alianza con Almacenes Éxito, con la cual el primer sábado de cada mes se abre un espacio en la Plaza Cívica de Ciudad Victoria para visibilizar a los productores de la región y vincularlos a la actividad de esta grande superficie.   “Con la Alcaldía de Pereira estamos fortaleciendo el productor local, dándole prioridad a sus productos,   la idea es trabajar de la mano con ellos para que se formalicen con el apoyo de la Secretaría de Desarrollo Rural y se puedan vincular a nuestros almacenes. Actualmente contamos con productores de La Bella, El Chocho, La Florida, el sector rural del Parque Industrial, ellos nos están entregando sus productos” afirmó ...

Pereira, Precios m¡Mercasa Marzo 07 de 2014 from Hans Lamprea

Sube el precio de la cebolla cabezona El DANE, a través del Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario, SIPSA, comunicó que durante la jornada las principales centrales mayoristas del país reportaron un incremento en la cotización de la cebolla cabezona blanca. De acuerdo con el informe de los diferentes mercados, la cotización del producto subió 42% en la Central de Abastos de Bogotá, Corabastos y se vendió el kilo a $1.057, a causa del poco abastecimiento que ingresó desde Sogamoso, Duitama y Tunja (Boyacá) donde se han registrado recesos entre cortes de cosecha. Del mismo modo, se elevó el precio en un 29% en la Central de Abastos de Bucaramanga, Centroabastos, pues llegó más cantidad de cebolla desde Sogamoso (Boyacá). El kilo se cotizó a $900. Asimismo, subió la cotización de la remolacha en un 27% en Medellín y se transó el kilo a $765, debido que no se contó con buena oferta regional. En contraste, bajaron las co...

Disminuye la oferta del pimentón El Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario, SIPSA, revelado por el DANE comunicó que durante la jornada de este miércoles se registró un alza en la cotización del pimentón. Según el informe, subieron los precios en la Central de Abastos de Bogotá, Corabastos en 35%. Se reportó bajo nivel de ingreso de producto desde La Unión (Valle del Cauca), a causa de la terminación de cortes en cosecha. En la capital de la República el kilo se transó a $2.800. Del mismo modo, las cebollas cabezona blanca y junca, la habichuela, la remolacha, el tomate y la zanahoria registraron alzas en sus cotizaciones. Para el primer producto subió de precio 15% en Pereira y 13% en Medellín. Mayoristas risaraldenses afirmaron que llegó menos cantidad del producto. Por otra parte, los precios de la arveja verde en vaina y el pepino cohombro, no mostraron una tendencia clara durante la jornada. De esta forma, para e...

Sube el precio de la zanahoria El DANE, por medio del Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario, SIPSA, comunicó que durante la jornada las principales centrales mayoristas del país reportaron un ascenso generalizado en la cotización de la zanahoria. De acuerdo con el informe, el producto subió 29% en el mercado de Neiva, 19% en Plaza La 21 de Ibagué, 18% en la Central de Abastos de Bucaramanga, Centroabastos y 14% en la Central Mayorista de Antioquia, como en la de Tunja. Según los comerciantes de las capitales de Huila y de Tolima, subió de precio, ya que el abastecimiento que se trae de la capital de la República disminuyó. En estas ciudades el kilo se vendió a $833 y a $879, respectivamente. El tomate, el fríjol verde en vaina, el chócolo mazorca, la cebolla cabezona blanca, el pimentón y la remolacha presentaron la misma tendencia. En cuanto al primer producto subió en Neiva 35%, en Pereira 14% y en Bucaramanga 13%. En la capi...

Normal abastecimiento en centrales mayoristas El DANE, por medio del Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario, SIPSA, reportó que en los principales mercados mayoristas del país se evidenció un incremento en el abastecimiento de verduras, hortalizas, frutas y tubérculos.  Sin embargo, persisten bloqueos en algunas vías de Huila y Nariño, lo que dificulta y retrasa el ingreso de algunas frutas, especialmente de maracuyá, lulo y granadilla. Del sur del país se registró muy poca oferta de arveja verde y no ingresaron las variedades de papa que de allí proceden.  Bogotá Durante la jornada de hoy, los precios de los alimentos en la Central de Abastos de Bogotá, Corabastos, se comportaron con normalidad gracias al buen abastecimiento que se presentó.  En el caso de las verduras y las hortalizas, no hubo mayor variabilidad, solo el fríjol verde en vaina subió 20% debido al menor ingreso de producto desde Fómeque, Cáqueza y Uba...