Precios en las centrales mayoristas del país- Informe del Dane

Disminuye la oferta del pimentón

El Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario, SIPSA, revelado por el DANE comunicó que durante la jornada de este miércoles se registró un alza en la cotización del pimentón.

Según el informe, subieron los precios en la Central de Abastos de Bogotá, Corabastos en 35%. Se reportó bajo nivel de ingreso de producto desde La Unión (Valle del Cauca), a causa de la terminación de cortes en cosecha. En la capital de la República el kilo se transó a $2.800.

Del mismo modo, las cebollas cabezona blanca y junca, la habichuela, la remolacha, el tomate y la zanahoria registraron alzas en sus cotizaciones. Para el primer producto subió de precio 15% en Pereira y 13% en Medellín. Mayoristas risaraldenses afirmaron que llegó menos cantidad del producto.

Por otra parte, los precios de la arveja verde en vaina y el pepino cohombro, no mostraron una tendencia clara durante la jornada. De esta forma, para el primer producto subió la cotización 12% en Medellín y 11% en Villavicencio y cayó 12% en Popayán.

Mayoristas de la capital del Antioquia argumentaron que se incrementó el precio debido a la menor oferta registrada desde las zonas de producción, allí el kilo se transó a $2.242. Por su parte, en Popayán se comercializó el kilo a $1.360 y cayó el precio como resultado de un mayor ingreso desde Nariño.

Aumenta la cotización del lulo

En día de hoy las principales centrales mayoristas del país registraron un aumento en los precios del pulo.

Las alzas más significativas se registraron en Popayán con el 26%, en la Central Mayorista de Antioquia con el 13% y en la Central de Abastos de Bogotá, Corabastos con el 11%. 

En estas ciudades el kilo de la fruta se vendió a $1.960, $2.933 y $3.600, respectivamente.

En la capital de Cauca se presentó alza en su precio debido a que disminuyó la oferta del producto huilense. 

Del mismo modo, en Medellín se elevó la cotización con relación al día anterior, por la finalización de las cosechas en Anserma y Belén de Umbría (Caldas) y por el poco ingreso desde Urrao (Antioquia).

A su vez, en Bogotá el lulo aumentó levemente de precio, por el menor volumen de ingreso de producto de primera calidad procedente de los municipios de Garzón, Argentina, Gigante y La Plata (Huila).

De la misma forma, el precio del tomate de árbol subió en Popayán 27% y 14% en Medellín. En la capital de Cauca se negoció el kilo a $1.344 y el alza obedeció a que ingresó poca cantidad del producto desde Huila.

A su vez, en Medellín se vendió el kilo de tomate árbol a $1.633 y se registró un menor abastecimiento de la fruta desde las fincas productoras de Santa Rosa de Osos (Antioquia).

En cuanto a la mandarina el precio se incrementó 25% en Pereira y 22% en Bogotá.

En esta última ciudad el kilo de mandarina arrayana se negoció a $2.652 Los comerciantes afirmaron que hubo una disminución en el ingreso desde Santander y Cundinamarca.

Sube el precio de la arracacha y la papa criolla

Según el Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario, SIPSA, las principales centrales mayoristas de país registraron un alza en las cotizaciones de la papa criolla y la arracacha.

En cuanto a la papa criolla subió de precio en 15% en Villavicencio y allí el kilo se vendió a $940. Los comerciantes afirmaron que llegó menos cantidad procedente de los municipios de Une y Chipaque, en Cundinamarca.

Del mismo modo, aumentó la cotización de la arracacha blanca un 30% en Medellín; allí se contó con menor abastecimiento del tubérculo desde las zonas de producción del departamento.