Así amanecieron los productos de la canasta familiar en el país y Risaralda

El DANE, a través del Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario, SIPSA, comunicó que las principales centrales mayoristas del país reportaron un descenso en la cotización de la cebolla nunca.

De acuerdo con el informe, la cotización de la hortaliza se disminuyó en la Central de Abastos de Bogotá, Corabastos un 19% y se vendió el kilo a $1.111, debido al incremento en la oferta de producto de primera calidad desde Boyacá.

De la misma forma, en el mercado de Neiva descendió el precio un 12% y se negoció el kilo a $920, como consecuencia del aumento del abastecimiento procedente de Aquitania (Boyacá) la capital de la República. Igualmente, en la Gran Central de Abastos del Caribe, Granabastos, en Barranquilla bajó la cotización un 11% y se transó el kilo a $2.100, debido a que presentó un aumento en la oferta proveniente de Santander.

Asimismo, disminuyeron las cotizaciones del fríjol verde en vaina, la remolacha, la cebolla cabezona blanca y la ahuyama. En el caso del fríjol descendió el precio un 18% en Villavicencio y se transó el kilo a $2.000; esta situación obedeció a que mejoró la oferta desde Chipaque, Quetame, Ubaque, Fómeque y Cáqueza (Cundinamarca). Caso similar ocurrió en Bucaramanga donde la cotización bajó 14%, ocasionado por el mayor abastecimiento procedente de Cajamarca (Tolima).

En contraste, subieron las cotizaciones del pepino cohombro, la zanahoria, el pimentón, y el tomate. En el caso del pepino la mayor demanda hacia los mercados de la Costa Atlántica y Cúcuta ocasionó el alza del precio que fue de 41% en Bucaramanga; allí el kilo se cotizó a $720. De la mima manera subió la cotización un 32% en Sincelejo y se vendió el kilo a $833, por la disminución de la oferta procedente de Ocaña (Norte de Santander).

Por otra parte, mientras en precio de la arveja verde en vaina aumentó un 28% en Popayán y un 27% en Medellín, bajó un 23% en Villavicencio. En la capital del Cauca se negoció el kilo a $1.787 y se incrementó la cotización, por la disminución en la oferta que llegó desde Ipiales (Nariño). A su vez, en Villavicencio se negoció el kilo a $2.125 y la reducción en el precio obedeció a la mayor llegada de producto desde los municipios Chipaque y Une (Cundinamarca). 


Precios productos en Pereira y Risaralda

Caen los precios de la mora de Castilla

Según el reporte diario del SIPSA, en la central de Sincelejo descendió la cotización de la mora un 25% y se transó el kilo a $1.725. Los comerciantes afirmaron que ha mejorado el nivel de producción en los cultivos establecidos en Santander y Antioquia.

De la mima forma disminuyó la cotización un 19% en Popayán y se negoció el kilo a $1.880, debido al aumento en las cosechas en los municipios de Sotará y Silvia (Cauca). Igualmente, en Montería bajó el precio un 12% y se vendió el kilo a $2.389, pues ingresó en mayores cantidades al mercado desde Antioquia.

De la misma manera, bajaron las cotizaciones del lulo y la mandarina. En Popayán disminuyó el precio del lulo un 20% y se vendió el kilo a $1.600, debido al incremento en las cosechas en las zonas aledañas a la capital del Cauca. Entre tanto, en Sincelejo descendió la cotización un 12% y se negoció el kilo a $2.450, a causa del aumento de la oferta en el producto procedente del oriente antioqueño.

Por el contrario, subieron los precios del maracuyá, la naranja valencia y la piña. En el caso del maracuyá aumentó la cotización un 16% en Ibagué y un 16% en Neiva y se transó el kilo a $1.853 y a $2.000 respectivamente. El descenso de la producción en los municipios de Falan (Tolima), Rivera, Gigante, Colombia y Suaza (Huila) fueron las razones para que se aumentara la cotización en estas dos capitales del país.

Por otra parte, mientras el precio del tomate de árbol subió un 28% en Popayán y un 18% en Montería, disminuyó un 18% en Villavicencio. En la capital del Cauca se transó el kilo a $1.456 y el aumento estuvo motivado por la disminución de las cosechas en los municipios de Pitalito, La Argentina y Pital (Huila), como consecuencia del cierre del ciclo productivo.

A su vez, en Villavicencio se cotizó el kilo a $1.650 y bajó el precio pues la oferta que llegó desde Fusagasugá (Cundinamarca) no fue suficiente para cubrir los requerimientos de la demanda. 

Aumenta el precio de la papa criolla 

De acuerdo con el SIPSA, en la central de Tunja se transó el kilo de papa criolla a $987 y el alza fue del 26%; esta situación obedeció a que disminuyó el abastecimiento desde Ventaquemada, Siachoque, Viracachá y Ramiriquí (Boyacá), en donde se recolectó menos. Caso similar sucedió en Montería donde subió la cotización un 23% y donde se negoció el kilo a $2.467, debido a que sólo se contó con el producto almacenado.

En cambio el precio bajó un 20% en Bucaramanga y se cotizó el kilo a $1.200, jalonado por la mayor oferta desde Simijaca (Cundinamarca). Igualmente, en Ibagué disminuyó la cotización un 12% y se vendió el kilo a $1.207, porque hubo un aumento en la producción en la Sabana de Bogotá.

Ente tanto, el precio de la yuca bajó un 18% en Sincelejo y un 18% en Montería pero subió un 50% en Neiva. En la capital de Sucre se transó el kilo a $544 y la cotización disminuyó por la salida de nuevas cosechas en Bolívar. Por el contrario, en Neiva se cotizó el kilo a $1.200 y se incrementó el precio, ya que disminuyó el abastecimiento desde Mocoa (Putumayo) y Armenia (Quindío).

En cuanto a la arracacha, mientras subió el precio un 27% en Neiva y un 12% en Ibagué, este bajó un 11% en Bucaramanga. En la capital del Huila se vendió el kilo a $1.220 y el alza estuvo motivada por el menor acopio desde Cajamarca (Tolima).

Por último, el precio del plátano guineo registró un incremento del 25% en la ciudad de Ibagué y se transó el kilo a $1.000. Este comportamiento se presentó como resultado de una reducción en el acopio recibido desde Cajamarca (Tolima).